自己做汉堡
今天下午和妈妈他们去了麦德龙。买了一大堆的冷冻的各式各样的鱼之类的东西,我特意去买了一袋汉堡面包和黄油和牛肉饼,打算晚上自己做汉堡吃。回家后,稍作收拾,就开工了。首先说一下为什么要自己做汉堡,主要就是因为发现这个玩意比较简单,而且营养也比较丰富,有蔬菜,有蛋白质,有脂肪,有碳水化合物,该有的基本都有了。与其整天去麦当劳吃,还不如自己动手试试看。估计人家老外每天整这个,就像我们做米饭一样的简单。
材料:优思麦面包坯、干酪、西红柿、黄瓜、牛肉饼、蕃茄酱、生菜(后来忘记买了)。
调料:食用油。
准备:干酪和牛肉饼的外包装去掉,分出片来。西红柿和黄瓜切片。
1、先把带芝麻的面包坯底部烤一下,使它形成一层薄薄的焦层,这样等一下吃起来才会香;
2、在面包烤完以后,把适量的蕃茄酱抹在面包上被烤的那面上;
3、把冷冻的牛肉饼双面在平底锅内煎熟;
4、在面包的底部那块上面依次放上黄瓜、西红柿,(生菜)、加薄薄的一片干酪,而后放上牛肉饼;
5、在牛肉饼上依次放西红柿、黄瓜,最后,盖上顶层的面包片;
6、最后在微波炉高温加热15到20秒就可以了。
最后来成本核算一下:
优思麦汉堡坯子一袋六个,4块5毛,平均一个七毛五。牛肉饼一袋也是六个,价格是七块四毛九,平均一个一块两毛五。芝士片一包五片,六块七毛九,一片就是一块三毛六。合起来一共一个汉堡就是三块三毛六左右。连同西红柿黄瓜蕃茄酱之类的,还要把朕亲自动手的人工计算进去,一个汉堡价值至少也要在4块钱上下了。