春节就要到了。年夜饭的问题就要提到议事日程上来。以前都是到妈妈那里去过的,除非去岳父母家。近来妈妈身体不好,如果继续到妈妈那里过年,就无形中给他们增加了麻烦和辛苦。不如今年到我这里来年夜饭一下。
  于是我就要考虑,如果我掌勺,那要准备什么菜肴。到酒店吃?前一年去了一次,没有什么意思。还是自己一家人在家里更显得其乐融融,更有家庭气氛。所以我计划在家里吃,我来动手。
  刚才翻了翻杂志,选择了大约十道容易做的菜肴,还要考虑配料是否容易配齐,还要考虑父母亲现在不吃太油不吃太甜等等的习惯,还要考虑我的技术水平等诸多因素。
  过两天要去买一些东西做好准备了。